REKLAMA

 REKLAMA

Robert Piętka

REKLAMA

pracaEL 600x245 beskidlive

REKLAMA

jacek jarco

 

Przepisy kulinarne KGW gminy Jeleśnia

Przepisy kulinarne KGW gminy Jeleśnia

Stowarzyszenie Kół Gospodyń Wiejskich Gminy Jeleśnia realizowało zadanie publiczne ze środków z budżetu Gminy Jeleśnia

p.n. ZDROWIE UKRYTE W LESIE, OGRODZIE I NA ŁAKACH-ZASTOSOWANIE NATURALNYCH ROŚLIN LECZNICZYCH-WARSZTATY I KONKURS KULINARNY.
Dobrem wspólnym, które zostało rozwinięte za pomocą projektu jest zachowanie tradycji kulinarnych na Żywiecczyźnie, przekazanie ich młodemu pokoleniu, a następnie wykorzystanie zdobytych umiejętności wykonywania tradycyjnych potraw z zastosowaniem naturalnych roślin leczniczych zebranych w lesie, ogrodzie i na łąkach w działalności turystycznej i kulturalnej- sprzedając turystom samodzielnie wykonane przetwory. Kobiety z Gminy Jeleśnia czują się również odpowiedzialne za zachowanie tradycyjnych przepisów i smaków oraz przekazanie ich młodszemu pokoleniu.
Jednym z działań w ramach projektu było opracowanie zbioru przepisów kulinarnych wykorzystujących naturalne rośliny lecznicze zebrane w lesie, ogrodzie i na łąkach oraz ichprezentację na stronie internetowej Gminnego Ośrodka Kultury w Jeleśni. W GOK Jeleśnia można też podziwiać wystawę tradycyjnych przetworów na zimę, którą przygotowały członkinie 9 Kół Gospodyń Wiejskich skupione w Stowarzyszeniu KGW Gminy Jeleśnia.

Download Now

File name: przepisy-z-logo-2017_201711291438.pdf

122 60
 

 REKLAMA

Przeczytaj także